Sałatka z makaronu
Makaron to częsty składnik smacznych sałatek. Zobacz przepis na smaczną sałatkę z makaronem.
Składniki:
20 dag makaronu
10 dag mrożonego groszku
10 dag gotowanej szynki
2 marchewki
15 dag twarożku ziołowego
5 łyżek mleka
5 łyżek oleju
5 łyżek soku z cytryny
sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć i wymieszać z łyżką oleju. Szynkę pokroić w kostkę. Groszek i pokrojoną w kostkę marchewkę poddusić na łyżce oleju, doprawić łyką soku z cytryny, solą i pieprzem. Dwie łyżki soku z cytryny wymieszać z pozostałym olejem, doprawić solą i pieprzem. Twarożek ziołowy wymieszać z pozostałym sokiem z cytryny, mlekiem, doprawić do smaku. Makaron wymieszać z szynką, dodać przygotowany sos olejowo - cytrynowy, wymieszać. Przed podaniem na sałatkę nałożyć twarożek.
Copyright © smaczne sałatki